Profil. Susanne Schanz

Bei der Zusammenstellung dieser Profile ist mein liebster Part das Schreiben der kurzen Einleitung. Denn zu jedem Kontributor gibt es eine schöne Geschichte bzw. denke ich gern daran, wie die Zusammenarbeit startete. Susanne beispielsweise schrieb mir irgendwann über Facebook eine sehr liebe Nachricht und nach einem kurzen (nun gut, ziemlich langen ;) Blick auf ihren Blog, schrieb ich sofort begeistert zurück. Obwohl die Zeit für die erste Ausgabe drängte, entschieden wir, etwas gemeinsam machen zu wollen. Ideen wurden hin- und hergemailt, wir telefonierten mal und schließlich kamen wir überein: ein Brot-Feature in den sisterMAG-Farben sollte es sein. Am liebsten erinnere ich mich allerdings an einen sehr dunklen, sehr kalten Abend im Februar. Ich hatte gerade Susannes Bilder verlayoutet (Wortneuschöpfung!), weggeschickt mit einem mulmigen Gefühl – würde es ihr gefallen? Und nur kurze Zeit später, bekam ich einen Anruf aus Köln. Susanne saß ebenso wie ich vor dem Computer, bearbeitete Bilder und wollte mich einfach wissen lassen, dass ihr das Feature gefiel, sie kommentierte sogar das kleine quergelegte Quadrat auf Seite 43. Das macht mich am glücklichsten: wenn die Details auffallen, die man sich so überlegt!

Nun präsentiere ich also Susanne Schanz – Fotografin (http://www.fotografie-schanz.de/) und Bloggerin (http://la-petite-cuisine.blogspot.de/)!

Susanne Schanz Kontributor

Wie heißt du und wie heißt Dein Blog bzw. Business?
Susanne Schanz. Mein Koch-/Foodblog heißt la petite cuisine und ist jetzt ein Jahr und vier Monate alt!
Worüber bloggst du? Haben Deine Themen mit Deinem Beruf zu tun oder ist es eher ein Hobby?
Auf meinem Blog erzähle ich in Bildern und Texten von meiner Liebe zum Essen, zum Kochen und zum Fotografieren – mein Beruf. Ich arbeite als Food- und Interiorfotografin in Köln. Das Blog ist mein seelischer Ausgleich, mein Experimentierplatz und gleichzeitig mein aktuelles authentisches Portfolio. Hier wird über Essen & Trinken & aus dem Leben berichtet, über Restaurant und Cafés, über Kochbücher & Blogs und über Wochenmärkte & Feinkostgeschäfte, Foodstyling und Foodfotografie.
Dein Lieblingsbuch (oder Lieblingszeitschrift) Deiner Kindheit?
Mein Esel Benjamin und noch sooo viele andere.
Deine Lieblingszeitschrift (Print und/oder Online)
Donna Hay Magazine, Jamie Oliver Magazine, essen & trinken, delicious,
Living at home, sweet paul (online)
Deine Startseite im Browser?
Recht unspektakulär: meine Website.
Was hast Du zu sisterMAG beigetragen?
Zunächst einmal habe ich eine Foto- und Rezeptstrecke zum Thema
selbstgebackenes Brot und Gebäck gemacht. Mal sehen, vielleicht wird ja mehr
daraus?
Welchen Vorschlag hast Du für unser Magazin (Thema, Feature, Technologie, …)? Hast Du einen besonderen Wunsch?
Da Ihr ja auch ausdrücklich nicht nur Frauen ansprechen wollt, sondern eben
auch Männer: wie wäre es mit einem klitzekleinen Teil für „brothers“?

Susanne Schanz Kontributor

Susanne SchanzUnd zu guter Letzt muss ich euch noch ein Bildchen zeigen, welches mir Susanne im Eifer des Gefechts vor der ersten Ausgabe sendete. Wie wahr! Danke, liebe Susanne!